چنا دال پنجیری

To read the description in english click here

چنا دال کے بے شمار طبی فوائد ہیں، لیکن آج کی نسل عام طور پر اسے کھانے سے کتراتی ہے کیونکہ سادہ غذائیں اب فیشن میں نہیں رہیں۔ حالانکہ دالوں میں موجود غذائیت مدافعتی نظام کو مضبوط بناتی ہے اور کئی دائمی بیماریوں سے بچاتی ہے۔ چنا دال پنجیری بچوں کو دال کی غذائیت دینے کا بہترین اور مزیدار طریقہ ہے۔ اس میں شامل خشک میوہ جات اسے سردیوں کی ایک مکمل طاقتور غذا بنا دیتے ہیں، جو جسم کو وہ توانائی اور حرارت فراہم کرتی ہے جس کی موسمِ سرما میں ضرورت ہوتی ہے۔

لو، اماں کی چنا دال پنجیری غذائیت سے بھرپور ہے کیونکہ یہ بہترین معیار کے اجزاء سے صاف ستھرے ماحول میں تیار کی جاتی ہے۔ ہماری پہلی ترجیح کسٹمر کی تسلی ہے، اور ہم ہر بار آپ تک بہترین چیز پہنچانے کی پوری کوشش کرتے ہیں۔

چنا دال پنجیری پروٹین سے بھرپور اور توانائی دینے والی غذا ہے۔ اس میں شامل میوہ جات اسے مزید غذائیت بخش بناتے ہیں۔

یہ پٹھوں کی مضبوطی میں مدد دیتی ہے اور دن بھر چاق و چوبند رکھتی ہے۔

ساتھ ہی یہ مدافعتی نظام کو مضبوط کرتی ہے اور کئی عام بیماریوں سے بچاتی ہے۔

چنا دال میں کیلشیم بھی ہوتا ہے، اس لیے جو لوگ دودھ نہیں پیتے وہ چنا دال پنجیری سے کیلشیم حاصل کر سکتے ہیں۔

چنا دال فائبر سے بھی بھرپور ہے، اس لیے چنا دال پنجیری ایک صحت مند انتخاب ہے جو جسم کو ضروری غذائیت فراہم کرتی ہے۔

چنے کا آٹا، بادام، پستہ، چینی، خشک ناریل، خشک کھجور، سونف، خربوزے کے بیج، خشخاش کے بیج، کشمش اور دیسی گھی۔

چنا دال پنجیری کے 3 سے 4 چمچ ایک پیالے میں نکالیں۔

اسے مائیکروویو میں 20 سے 30 سیکنڈ تک گرم کریں یا ہلکی آنچ پر گرم کریں۔

چائے یا دودھ کے ساتھ یا اکیلے ہی مزے سے کھائیں۔

یہ ایک روایتی میٹھا ہے جو بھنے ہوئے چنے کے آٹے (چنا دال)، چینی، گھی اور مختلف خوشبودار مصالحوں سے بنایا جاتا ہے۔ یہ عموماً تہواروں اور خاص مواقع پر تیار کی جاتی ہے۔

اس پنجیری کے اجزاء میں بھنا ہوا چنے کا آٹا، بادام، پستہ، خشک ناریل، خشک کھجور، سونف، خشک خربوزے کے بیج، خشخاش کے بیج، کشمش، چینی اور دیسی گھی شامل ہیں۔

جی ہاں، یہ بہت صحت مند ہے۔ یہ پٹھوں کی نشوونما میں مدد دیتا ہے اور قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے۔

جی ہاں، اس کی شیلف لائف اچھی ہوتی ہے اور اسے ہوا بند برتن میں کمرے کے درجہ حرارت پر کئی ہفتے تک محفوظ رکھا جا سکتا ہے۔

نہیں، چنا دال پنجیری کی کوئی مختلف اقسام یا ذائقے دستیاب نہیں ہیں